Schokoladen-Cookies

Zutaten:
- 60g Butter
- 170g Mehl
- 75g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 100g dunkle Schokolade
- Salz 
- Schokostückchen oder M&M's

Zubereitung:
1. Schokolade im Wasserbad verflüssigen und etwas abkühlen lassen.
2. Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier schaumig rühren.
3. Schokolade unter die Masse geben und gut verrühren.
4. Mehl dazusieben und Schokostückchen unterheben.
5. Mit einem Löffel runde Kleckse auf das mit Backpapier belegte Backblech geben und ca. 13 Min. bei 180°C Umluft backen.